A parceria 5 estrelas da Sapore com o 8° melhor chef do mundo, Alex Atala, evoluiu para uma área especializada em catering para grandes eventos, a

7 Gastronomia, reunindo o que ambos têm em comum: o amor pela alta gastronomia e o know-how para protagonizar momentos únicos. 

O reencontro da festa brasileira mais popular do mundo será marcado pelos sabores das brasilidades que a 7 Gastronomia traz ao público do Camarote Arara, nos dias 22, 23 e 30 de abril, no Carnaval do Rio de Janeiro, na Sapucaí. 

Enquanto a galera participa dessa grande festa, também vai desfrutar das ilhas gastronômicas montadas pela 7 Gastronomia trazendo um mix de sabores elaborados pelo chef Alex Atala, com: croqueta de rabada com chutney de tamarindo picante, gnocchi ao pesto amazônico, bolinha de tapioca com molho de açaí, verrine de chocolate com cupuaçu e caramelo de flor de sal, cheesecake com calda de frutas vermelhas e raspas de cumaru, ceviche de peixe-branco com leite de tigre e tucupi, e muito mais. 

Nos três dias de camarote serão três cardápios diferentes trazendo experiências gastronômicas únicas e garantindo a energia que o público precisa para aproveitar a folia do Carnaval Rio 2022.

Sete Gastronomia 

Especialista em grandes eventos, a Sapore traz na bagagem a gestão de A&B nos maiores eventos do planeta, a Copa do Mundo de 2014, os Jogos Olímpicos e Paralímpicos Rio 2016 e o Lollapalooza Brasil 2018 e 2019. E, junto ao time de profissionais do chef Alex Atala, a 7 Gastronomia vem para fortalecer a excelência em catering para ocasiões de todos os perfis, como festivais, feiras, shows, congressos, coffee breaks, entre outros.

O segredo dessa receita de sucesso é a combinação do amor pelo que faz, do conhecimento do que faz e a melhor entrega ao que faz. 

Quem disse que carnaval é só folia? Também tem gastronomia! 

Acompanhe essa agitação nos dias 22, 23 e 30 de abril no Instagram da Sapore

@saporebrasil.